En perfekt balanse mellom sødme og friskhet – inspirert av tradisjonene fra Puglia.
Denne bringebærsmaksatte Vincottoen fra den italienske familieprodusenten Vincotto Calogiuri er laget av langsomt innkokt druemost fra Negroamaro- og Malvasia Nera-druer, tilsatt naturlige bringebær. Resultatet er et fyldig gourmetkrydder med en harmonisk balanse mellom fruktig sødme og frisk syrlighet.
Oppskriften har gått i arv i Calogiuri-familien siden 1825, og hver flaske produseres i små produksjoner og lagres på eikefat for å utvikle sin karakteristiske fylde og komplekse aroma.
Den friske smaken av bringebær gjør denne varianten spesielt velegnet til modne oster, salater, vilt, grillet kjøtt og desserter. Prøv den over yoghurt, vaniljeis, panna cotta eller ferske bær – en enkel måte å gi både hverdagsretter og festmåltider et lite preg av Italia.
Bruksområder
- Til modne oster og blåmuggost
- Over salater
- Til grillet kjøtt og vilt
- Over yoghurt og vaniljeis
- Til panna cotta og andre desserter
- Sammen med ferske bær
Produktinformasjon
- Innhold: 250 ml
- Produsert og tappet i Puglia, Italia
- Laget av innkokt druemost fra Negroamaro- og Malvasia Nera-druer
- Tilsatt naturlige bringebær
- Lagret på eikefat
- Håndverksprodusert i små produksjoner
- Inneholder sulfitter
- Holdbarhet: Over 36 måneder
Produktfordeler
- Uten tilsatt sukker
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uten kunstige søtstoffer
- Uten konserveringsmidler
- Uten GMO
- Glutenfri
- Soyafri
- Produsert i Italia